Moja e-kuchárska kniha s receptami

Vytváram si vlastný zoznam receptov, ktoré som už sam vyskúšal a chutili mi. Je to taká moja osobná e-kucharska kniha. Recepty sú od mojej mami, z internetu. Takto ich nemusím znovu hladať na internete.  Spravil som si prepočet ak chcem zmeniť veľkosť dávky a môžem si aj zaškrtnuť čo som už do receptu dal toto intenetové stránky neponúkajú. 

Mnohí sa mi čudujú, že ja nemám rád takzvané hrnčekové recepty. Som technicky typ. Ja potrebujem konštantu. Pre mňa hrnček nie je konštanta. Aký veľký je ten hrnček? Väčšina mi hovorí tých 200/250ml.  Ale  2/3 hrnček alebo 1/3 hrnčeka, rozdiel v oku ako to človek vníma môže byť 5 gramov alebo 10 gramov. Ale keď má napísanú hodnotu 250 gramov je to v súlade s normami SI sústavy. Čiže pevná konštanta. Takže sem pridávam recepty kde sú pevné konštanty žiadne hrnčekové.

Toto staršie  video nápadne mi pripomína mňa.  Tiež sa snažim využit elektroniku na všetko. Podstate čo je v tom videu ukázane tak presne aj ja využivam v telefóne, samozrejme až na ten záver. :-).