Krehká a vláčna, stvorená ku kávičke
- Príprava
- 20 min
- Tepelná úprava
- 40 min
- Spolu
- 1 h
- Náročnosť
- jednoduché
- Dávka
- 12 porcií
- Rúra
- Horný a dolný ohrev: 180 °C
V okne tlače vyberte ako tlačiareň Uložiť ako PDF.
Ingrediencie
Napríklad 0,5 pre polovicu, 2 pre dvojitú dávku.
ešte môžeme pridať podľa chuti
Postup
-
Krok 1: Žĺtka vyšlahame s cukrom pomocou mixera do bielej peny.
-
Krok 2: Potom pridame ostatne suroviny a riadne to vyšlaháme.
-
Krok 3: Bielky vyšlahame so štipku soli na hustý sneh. Nasledne ho pridáme do cesta a už len jemne / ručne to premiešame
-
Krok 4: 2/3 vylejeme do vymastenej a vymúčenej formy. Do ostatku pridáme kakao premiešame a vylejeme do formy.
-
Krok 5: Upečieme pri 180°C 45 minút. Údaje sú orientačné. Správnosť pečenia vyskúšame špajdlou, musí byť suchá.
-
Krok 6: Po miernom vychladnutí bábovku vyklopíme, posypeme práškovým cukrom, necháme úplne vychladnúť a môžeme podávať. Dobrú chuť!
Recept: https://recepty.lassu.sk/mramorova-babovka · Recepty
Diskusia (0)
Komentovať môžu prihlásení používatelia. Prihláste sa alebo si vytvorte účet.
Zatiaľ tu nie je žiadny komentár.